Проект "Тофу" – новинка от Рассела Дэйвиса, который представляет зрителям свои творения, среди которых "Огурец", "Банан", а также некогда популярный сериал "Близкие друзья", вышедший шестнадцать лет тому назад. Очередные драмы для новых сервисов предлагают нам погрузиться в реалии современной жизни, однако лишь "Тофу" отличается разительной сменой формата. Эта работа в документальном жанре исследует нынешнее положение сексуальной жизни людей в разных уголках мира. Особое внимание, конечно же, уделяется подводным камням жизни представителей нетрадиционной сексуальной ориентации.